Produktserie: Bourbonvanilj från Madagaskar

Upptäck vår kollektion av Bourbonvaniljstänger från Madagaskar, kvalitet Grand Cru. Från öns mest ansedda odlingar plockas våra stänger för hand, skållas, soltorkas och lagras under många månader för att utveckla en intensiv vaniljarom med varma toner av kakao, honung och kola.

Klassisk eller ekologisk vanilj — vilken ska man välja?

Den här kollektionen samlar våra två främsta produkter från Madagaskar: Bourbonvanilj Grand Cru, vår bestsäljare med en söt och balanserad profil, och ekologisk Bourbonvanilj från ekologiskt jordbruk, odlad utan bekämpningsmedel eller konstgödsel. Två exceptionella vaniljsorter, köttiga och långa (14–18 cm), för optimal aromkoncentration.

Varför välja vanilj från Madagaskar?

Vaniljen från Madagaskar är den mest kända och mest uppskattade bland bagare och konditorer — referensvaniljen, perfekt för krämer, glass, crème caramel och desserter. Dess aromatiska rikedom och rundhet gör den till den självklara följeslagaren i allt ditt bakande.

En etisk vanilj

På Madagaskar köper vi vår vanilj från odlingar som drivs av kvinnor, för att stödja deras självständighet och göra det möjligt för deras barn att gå i skolan.