Ekologiska Bourbonvaniljstänger från Madagaskar — Grand Cru
Våra vaniljstänger är ekologiska Bourbonvaniljstänger från Madagaskar, utvalda bland de finaste skördarna. Köttiga, mjuka och glansiga, koncentrerar de den varma, träiga och söta arom som gjort vaniljen från Madagaskar känd världen över.
Inköpta direkt från odlarna är dessa ekologiska Bourbonvaniljstänger en riktig Grand Cru, förpackade i återförslutningsbar påse för att bevara all sin fräschhet.
Varför välja våra vaniljstänger?
-
Ekologisk Bourbonvanilj från Madagaskar — spårbart ursprung, direkt från odlare.
-
Köttiga och aromatiska stänger — rika på frön, lätta att dela och skrapa.
-
100 % naturliga — utan behandling eller tillsätser.
-
Återförslutningsbar påse — för optimal bevarad arom.
Hur använder man vaniljstänger?
Dela vaniljstången på längden, skrapa ur fröna med spetsen av en kniv och blanda ner dem i dina rätter: krämer, crème caramel, hemgjord glass, bakverk, risgrynsgröt eller sylt. Släng inte den urskrapade stången — låt den dra i varm mjölk, eller lägg den i en sockerburk för ett läckert hemgjort vaniljsocker.
Hur förvarar man vaniljstänger?
För att förvara dina vaniljstänger på bästa sätt, håll dem i sin återförslutningsbara påse eller en lufttät behållare, skyddade från ljus, på en sval och torr plats — absolut inte i kylskåpet, där de riskerar att torka ut eller mögla. Rätt förvarade behåller vaniljstängerna från Madagaskar sin arom i flera år.
Om en stång blir lite torr med tiden räcker det att återfukta den några timmar i en ljummen vätska (mjölk, grädde, sirap) för att den ska bli mjuk igen.
Vanliga frågor
Hur förvarar man vaniljstänger länge?
I en lufttät behållare, skyddad från ljus och fukt, i rumstemperatur. Undvik kylskåpet.
Vad gör man med en redan urskrapad vaniljstång?
Inget går till spillo: låt den dra i mjölk, torka den för att smaksätta socker, eller använd den för att smaksätta en sirap.
Är era stänger verkligen från Madagaskar?
Ja, det är ekologiska Bourbonvaniljstänger, köpta direkt från odlare på Madagaskar.
