Manifest
Bei Vanillia glauben wir an die Kraft der Natur und an die Kunst, echte Schätze zu kultivieren. Unser Anspruch ist einfach: unseren Kundinnen und Kunden die beste natürliche Vanille aus Madagaskar zu bieten – ein außergewöhnliches Produkt, das die Sinne verführt und jede kulinarische Kreation bereichert. Die Vanille, die wir anbieten, ist das Ergebnis einer jahrhundertealten Leidenschaft und eines Know‑hows, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Unsere Anbauer im Herzen der üppigen Plantagen Madagaskars ernten jede Schote mit unvergleichlicher Sorgfalt und garantieren so eine Qualität ohnegleichen. Kompromisse lehnen wir ab. Unsere Vanille wird ohne Pestizide angebaut, in der Sonne getrocknet und mit größter Sorgfalt veredelt, um intensive und zugleich feine Aromen zu entfalten. Mit Vanillia entdecken Sie die wahre Essenz der Vanille – jene, die aus Köstlichem etwas Außergewöhnliches macht.
Salama, ich bin Lisa!
Ich bin Mutter, leidenschaftliche Genießerin von gutem Essen und ein großer Fan von Vanillearomen! Die Vanilleschoten habe ich auf meiner Reise nach La Réunion auf dem Markt von Saint‑Paul so richtig entdeckt und war von diesem wunderbaren Duft verzaubert! Seitdem kann ich mir nicht mehr vorstellen, einen Kuchen oder Crêpes ohne sie zu backen! Ich habe ein paar tolle kleine Tricks gefunden, um ihre Verwendung zu optimieren und diese kostbare Gewürzschote nicht zu verschwenden. Ich war außerdem genervt, keine Vanille in guter Qualität zu finden – ich habe einiges bei Amazon und im Internet bestellt, aber dieses Gefühl vom Markt in Saint‑Paul stellte sich einfach nicht wieder ein … Also habe ich den Schritt gewagt und Vanillia ist entstanden. Ich habe das einerseits für mich selbst getan und andererseits, um Ihnen die einzigartigen und komplexen Aromen natürlicher Vanille näherzubringen oder sie neu entdecken zu lassen. Kommen Sie mit mir auf die Reise!
Darauf sind wir besonders stolz
Mit leckerem Engagement: Vanillia spendet 1 % seines Umsatzes, um im Amazonasregenwald und überall dort, wo es nötig ist, Bäume neu zu pflanzen.
Jede Vanilleschote, die Sie kaufen, ermöglicht es uns, die Erde, ihre Bewohner und ihre Tiere Tag für Tag weiter zu schützen.
Bestseller
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Bourbon-Vanilleschoten • Grand Cru aus Madagaskar
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Bio Bourbon-Vanilleschoten • Grand Cru aus Madagaskar
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Poudre de Vanille Bourbon BIO • Grand Cru de Madagascar
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Gousses de Vanille Bourbon BIO • Grand Cru de Madagascar
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