{"product_id":"gousses-de-vanille-bourbon-bio-grand-cru-de-madagascar","title":"Gousses de Vanille Bourbon BIO • Grand Cru de Madagascar","description":"\u003ch2\u003eGousses de vanille Bourbon BIO de Madagascar — Grand Cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003egousses de vanille\u003c\/strong\u003e sont des gousses de \u003cstrong\u003evanille Bourbon de Madagascar\u003c\/strong\u003e issues de l'agriculture biologique, sélectionnées parmi les plus belles récoltes. Charnues, souples et brillantes, elles concentrent l'arôme chaud, boisé et gourmand qui fait la renommée de la \u003cstrong\u003evanille de Madagascar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchetées en direct auprès des producteurs, ces \u003cstrong\u003egousses de vanille Bourbon BIO\u003c\/strong\u003e sont un véritable Grand Cru, conditionnées en sachet refermable pour préserver toute leur fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir nos gousses de vanille ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVanille Bourbon BIO de Madagascar\u003c\/strong\u003e — origine tracée, en direct producteur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGousses charnues et parfumées\u003c\/strong\u003e — riches en grains, faciles à fendre et à gratter.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % naturelles\u003c\/strong\u003e — sans traitement ni additif.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSachet refermable\u003c\/strong\u003e — pour une conservation optimale de l'arôme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment utiliser les gousses de vanille ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, grattez les grains avec la pointe d'un couteau et incorporez-les à vos préparations : crèmes, flans, glaces maison, pâtisseries, riz au lait ou confitures. Ne jetez pas la gousse vidée : laissez-la infuser dans du lait chaud, ou glissez-la dans un pot de sucre pour obtenir un délicieux sucre vanillé maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment conserver les gousses de vanille ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour bien \u003cstrong\u003econserver vos gousses de vanille\u003c\/strong\u003e, gardez-les dans leur sachet refermable ou un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec — surtout pas au réfrigérateur, où elles risqueraient de se dessécher ou de moisir. Bien conservées, les gousses de vanille de Madagascar gardent leurs arômes plusieurs années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi une gousse devient un peu sèche avec le temps, il suffit de la \u003cstrong\u003eréhydrater\u003c\/strong\u003e quelques heures dans un liquide tiède (lait, crème, sirop) pour qu'elle retrouve sa souplesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment conserver les gousses de vanille longtemps ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante. Évitez le réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue faire avec une gousse de vanille déjà grattée ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRien ne se perd : faites-la infuser dans du lait, séchez-la pour parfumer du sucre, ou utilisez-la pour aromatiser un sirop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVos gousses sont-elles vraiment de Madagascar ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, ce sont des gousses de vanille Bourbon issues de l'agriculture biologique, achetées en direct auprès de producteurs de Madagascar.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanillia","offers":[{"title":"6 Gousses","offer_id":54070062154069,"sku":"LaPapoua_Affinage_Vanizip_8gousses","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 Gousses + 5 offertes","offer_id":54070062186837,"sku":"Vanille_Java_ZIP_15","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50 Gousses","offer_id":54070062219605,"sku":"Vanille_BIO_L_50","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0331\/7196\/4041\/files\/20_BIO_Vanille_Bourbon_Madagascar.afdesign.jpg?v=1780607077","url":"https:\/\/vanillia.com\/es-es\/products\/gousses-de-vanille-bourbon-bio-grand-cru-de-madagascar","provider":"Vanillia","version":"1.0","type":"link"}